Dr Schar con ADI ad EXPO

Si, oggi 8 agosto 2014 ore 14.00 c/o Padiglione Italia EXPO, si terrà un evento di grande importanza dal titolo Manifestare la Nutrizione.

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Dr Schar, nella persona di Jacqueline Pante, sarà presente alla III Tavola Rotonda dal titolo Associazioni e Aziende per un reale cambiamento di paradigma socio-sanitario?

Per la prima volta in Italia un network di Medici, Scienziati, Associazioni ed Accademici uniti per individuare le criticità ed elaborare soluzioni in ambito nutrizionale. Il progetto vede la partecipazione di 19 Società scientifiche, 12 Università, 6 Fondazioni e 5 Associazioni di cittadini.

Questo quanto si legge nella presentazione a firma del prof. L Lucchin – Past President ADILe criticità nazionali nell’ambito della Nutrizione Clinica e Preventiva risultano fortemente correlate sia agli aspetti economici che socio-culturali della nostra comunità. Non possono pertanto essere affrontate efficacemente se non con strategie globali di ordine bio-psico-sociale. Tale consapevolezza implica il coinvolgimento multiprofessionale di scienziati, professionisti sanitari, politici, amministratori pubblici, cittadini. Sapere ridimensionare i legittimi particolarismi di parte, convergendo in una mediazione condivisa e finalizzata a fronteggiare concretamente i problemi è la strada da percorrere. In ambito sanitario, un segnale promettente è derivato da un’ampia aggregazione di società scientifiche, università, fondazioni, associazioni di cittadini; un abbozzo di rete frequentemente teorizzata, ma troppo spesso irrealizzata. Se riuscirà a consolidarsi ed espandersi, sarà una prima forte risposta alle criticità identificate. Vagliare la fattibilità a un allargamento al mondo istituzionale, gestionale e dell’associazionismo di cittadini e pazienti, senza il quale l’azione di contrasto al problema rimane inevitabilmente inefficace, è l’obiettivo primario di questo momento EXPO ad invito, al quale, si auspica, si senta l’esigenza di aderire e interagire.

Dr Schar come Azienda vicina ai suoi clienti sia come Nutritional Services che come Ricerca&Sviluppo porterà un fattivo contributo all’individuazione delle criticità e possibile strumenti risolutivi!

Buon lavoro a tutti e … in bocca al lupo, Jacqueline ☺

Summer School on Nutrigenomics

Si riprendono le attività dopo la pausa estiva con un importante evento a carattere internazionale di grande interesse scientifico! Mancano davvero pochi giorni ….

Sto parlando della Summer School on Nutrigenomics che si terrà presso l’Ateneo di Camerino nei giorni 1-4 settembre.

I dettagli del programma possono essere consultati QUI!

I lavori scientifici prenderanno il via lunedì 1 settembre alle ore 15.30 con il Prof. M Muller che terrà la plenary lecture dal titolo The use of molecular nutrition and nutrigenomics research to understand metabolic plasticity and health.

Saranno 4 giorni molto intensi non solo da un punto di vista scientifico ma anche conviviale e ludico e…. salutistico (!) sono infatti tante le attività previste. Lo scopo? Che la scuola non sia solo un momento culturalmente elevato ma anche una esperienza tutta da vivere!

Perché parlarne qui?
Perché durante la scuola – fortemente voluta e magistralmente organizzata dalla determinata professoressa R Gabbianelli (!) – mi è stato affidato il ruolo di curare gli aspetti nutrizionali in qualità di Health Nutrition Coach.

E’ stato infatti istituito un Local Nutritionist Team per curare dettagliatamente la scelta dei cibi e delle bevande che verranno proposte sia durante i coffee break che durante i pasti principali.

Scopo di tutto ciò è allineare quanto sarà minuziosamente ed in modo esaustivo spiegato in aula con nostra quotidianità. Sarà dunque possibile tradurre in pratica fin da subito tutte le più recenti novità in campo medico-scientifico che verranno presentate e discusse in aula in menù salutari, gustosi e colorati che verranno consumati all’insegna della convivialità e serenità…. mindful eating! è l’imperativo.

Un grazie particolare a tutti gli sponsor… per il gluten-free il grazie va a Dr Schar!

In chiusura un’altra particolarità … in sala ristoro ci sarà musica adeguata e poster che serviranno a creare ambiente. Un esempio?….. ecco i miei ☺

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Schär’s selected blogs!

Siamo in chiusura di anno e sembra che si debbano fare cose dell’altro mondo…. c’è chi organizza giochi pirotecnici, maratone, nuotate o altre stramberie…. la Schär ha pensato una simpatica proposta: una sfida all’ultimo post. Di cosa sto parlando?

Del Schar’s selected blogs, ovviamente! Si tratta di una votazione on-line per scegliere il blogger del momento. Come si fa? Facile bastano pochi passi:
1. collegamento alla pagina,
2. votare – scegliendo archivio – un blog già presente nell’elenco oppure segnalare – scegliendo inviare – il proprio blog preferito. Il gioco è fatto!

Tra circa 70 giorni la votazione si chiuderà e si conoscerà il vincitore!

Lo spirito non è competitivo ma a mio avviso è stimolante ed avvincente….dunque cari internettiani vicini e lontani cliccate sull’indirizzo preferito e…. cari colleghi blogger affiliamo le armi: html, tag, link, fonti sicure, RSS, permalink …… e buttiamoci nella gara!!!

Ovviamente…. dimenticavo…. nell’elenco c’è anche Notonlyglutenfree, dunque…… vota Antonio, vota Antonio, vota Antonio…

Grazie carissimi e…. un caloroso BUON 2012!

Buon compleanno dr. Schar

Tra poche ore sarò a Roma presso il Castello di Torcrescenza per festeggiare – insieme a tanti altri amici – i 30 anni di storia e di successi della Dr. Schar!

Il programma prevede un talk show – condotto da Paola Saluzzi – con la partecipazione di AIC, Andy Luotto, Giangranco Vissani e molti altri…..; un simpatico show cooking con Vissani e Luotto ed infine una cena.

Ci sarà da divertirsi…. buon compleanno di vero cuore!!!

Gluten-free World Day

Sabato 15 maggio ad Occhiobello il primo Glutenfreeworld Day.

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Una giornata da vivere insieme per parlare di Dieta Mediterranea senza glutine, per avere informazioni sui prodotti senza glutine, per assaggiare le ultime novità in casa dr Schar e DS. Sarà anche ottima occasione per mettere le mani in pasta!

Vi invito e vi aspetto numerosi!