Celiachia in età adulta

Ben trovati! Giorni di sofferenza per il grande caldo… sembra che per esorcizzare gli effetti negativi, quest’anno, ci divertiamo a battezzare le varie correnti calde che arrivano… da Minosse a Caronte fino a questi giorni condivisi invece con Ulisse che lascerà presto il testimone all’incendiario imperatore: Nerone!

La mia vacanza super-ok e a breve vi racconterò … per ora vi consiglio solo dove trovare dell’ottimo cibo – tutto rigorosamente gluten free! A Makalali…. un po lontanino? Km ben percorsi!

Riprendiamo a parlar di scienza… la celiachia sembra essere passata da una malattia peculiare dell’età pediatrica ad una malattia che si slatentizza piuttosto in età adulta e nei soggetti diversamente giovani (così mi piace chiamare l’over 60!). Questo fa pensare che ci sono alcuni fattori ambientali probabilmente sono in grado di favorire, in soggetti geneticamente predisposti, lo sviluppo della stessa.

Questo quanto emerso da uno studio condotto dal Prof. Catassi e collaboratori, su una coorte di ben 3511 soggetti. Ecco i risultati e l’articolo nella versione integrale.