Dove sarò 29-31 marzo…

Mastering the coeliac condition from medicine to social science and food technology 2012– questo è l’evento scientifico, che AIC sta organizzando e che si pone come il più rilevante del 2012 per questa tematica!

I più grandi esperti mondiali si incontreranno a Firenze dal 29-31 Marzo per trattare gli aspetti patogeneticile nuove implicazioni genetichei trend di presentazione clinicai nuovi criteri per la diagnosi e le prospettive per terapie alternative alla dieta gluten free.

Sono previste anche sessioni parallele durante le quali verranno affrontati gli aspetti pratici della vita del celiaco quali i problemi nutrizionali e psico-sociali, fino al ruolo dell’industria alimentare e delle istituzioni nel management della celiachia.

Questo il PROGRAMMA e qui tutte le informazioni utili.

Io ci sarò come relatrice e come partecipante! … e voi? Chi viene?


3 pensieri su “Dove sarò 29-31 marzo…

  1. Ciao Letizia, congratulazioni!!! Ti ho dedicato un piccolo premio….se passi da me vedi di che si tratta. Spero sia gradito (è un pensierino…)
    A presto
    Michlea

  2. Ma il food camp gluten free non si tiene quest’anno??? Non trovo tracce in internet!!!
    Se non sbaglio lo scorso anno è stato fatto in aprile… A presto!!

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