
Riprendiamo la categoria “Ricette” con la preparazione del Tofu. Che cos’è? Un alimento della tradizione alimentare orientale, proibito ai celiaci perchè contiene glutine o tracce di esso.
Ecco la ricetta, questa volta proposta come filmato per seguire anche l’esucuzione passo-passo.
Scritto sabato, 4 agosto, 2007 alle 17:49 in Ricette. Puoi seguire questa conversazione con il feed RSS 2.0. Puoi scorrere questa pagina e lasciare un commento, o fare trackback.

Letizia Saturni, specialista in Scienze dell'Alimentazione della Scuola di Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione dell’ Università Politecnica delle Marche.
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