Not only gluten-free

Il test rapido, ai più  noto come Eu-tTG, per la diagnosi della celiachia disponibile in farmacia.

E’ un test che si può fare comodamente a casa e che da indicazioni sulla presenza di uno degli anticorpi tipici della celiachia, perchè indice del danno della mucosa intestinale: l’anti-trasglutaminasi. 

Da qualche giorno Eurospital ha reso disponibile un video. 

Buona visione e ascoltate bene la conclusione….. anche in caso di positività sono necessari ulteriori accertamenti dal medico.

(continua…)

Scritto da letizia saturni alle 14:41, in Celiachia in pillole

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Gianna si era chiesta chi sarà il prossimo?…. IO.

La quarta puntata de "I martedì di Simplicissimus" su Radio Simplicissimus dedicata a Not only Gluten Free – La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette.

La chiacchierata è stata simpaticamente e brillantemente condotta dalle pietre miliari del  podcasting in Italia: Marco Traferri e Giovanna Piccioni.

Volete ascoltarla? Eccola qua.

(continua…)

Scritto da letizia saturni alle 11:23, in Appuntamenti

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Cattolica, vacanze gluten free sicure! La Città di Cattolica è l’unica Città Europea a marchio "Città Gluten Free".

"Città di Cattolica – Gluten Free" è il titolo del progetto che l’Amministrazione comunale della città in collaborazione con l’Azienda U.S.L. di Rimini e l’Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna.

A fianco il logo ufficiale per la vetrofonia che sarà esposto all’ingresso degli esercizi aderenti.

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Scritto da letizia saturni alle 12:32, in Rassegna stampa

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