Not only gluten-free

La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

16 gennaio 2006

“Prego….si accomodi”

"Prego…si accomodi" è il titolo della guida pubblicata dall’AIC Piemonte e Valle d’Aosta, in collaborazione con AIC Nazionale, in occasione dei XX giochi olimpici invernali e dei IX giochi paraolimpici.

E’ una guida gastronomica dedicata a tutti i celiaci dove vengono dettagliatamente descritti i locali opportunamente informati sulla condizione del celiaco. L’attenzione è posta soprattutto sui locali presenti a Torino e nelle Valli Olimpiche (Chisone – Germasca e Susa).

Finalmente una guida sui locali gluten-free!

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