Mi presento
Ciao mi chiamo Letizia Saturni. Vivo nelle Marche, a Jesi dove sono nata.
Un blog sulla celiachia? Perchè no!
Come e quando è iniziata la mia vita da celiaca? Provo a raccontarla in due righe……
Tutto è iniziato il 31 luglio 2000. Ore 11.30, reparto di Gastroenterologia, Ospedale di Torrette di Ancona. Mi consegnarono la risposta della biopsia intestinale alla quale mi ero sottoposta contro ogni mia volontà (vi racconterò in seguito le scene che feci!).
Nel referto mi si informava, dopo una lunga serie di termini scientifici all’epoca per me sconosciuti, che ero celiaca. Con me era Daniele, mio marito, ci guardammo……una risata!
No, non eravamo impazziti, era solo un modo per manifestare la grande gioia nel sapere che era solamente celiachia e non era nulla di tutto ciò che nei mesi precedenti avevo sentito ipotizzare dai tanti medici a cui mi ero rivolta.
Dopo tre giorni saremmo dovuti partire per la nostra prima vacanza in montagna con nostro figlio Andrea di appena 2 anni. Passai così i tre giorni successivi ad informarmi e imparare velocemente cosa significava alimentazione senza glutine, perchè questo significa celiachia, una vita gluten-free!
Nel blog di cosa parlerò? della celiachia nel quotidiano, dei progressi della ricerca scientifica nella terapia, nella diagnosi e nella sperimentazione di nuovi alimenti o materie prime ed informare in modo semplice e corretto su questa intolleranza alimentare, sulla legislazione che cambia, sul business degli alimenti gluten-free e sulla loro etichettatura.
Ecco il mio curriculum [file .pdf], per i più curiosi…
Anch’io sono biologo, ma non ho mai esercitato.Sono cancelliere al Tribunale, ed anche dicretamente bravo (lo dicono gli avvocati).Un curiosità:che sintomi avevi al momento della diagnosi?
Scritto da Migliaccio Giovanni, il 6 maggio, 2006 at 19:55
ciao non avevo capito che anche te eri celiaca come la vivi adesso io troppo male non ce la faccio piu
Scritto da tanya, il 27 febbraio, 2008 at 18:08
Buongiorno,
mi permetto di segnalarti questo B&B a Roma
B&B ACQUEDOTTI ANTICHI che aderisce al progetto ALIMENTAZIONE FUORI CASA dell’associazione italiana celiachia.
http://www.acquedottiantichi.com
grazie dell’ospitalità
Scritto da Alessandra, il 23 settembre, 2009 at 15:12
Davvero una storia paradigmatica.
Negli ultimi 20 anni abbiamo imparato a dare più importanza alla diagnosi della celiachia. La prima diagnosi è spesso troppo tardiva rispetto a quello che si potrebbe fare.Apprezzo quindi moltissimo questo blog, il tuo modo di affrontare la celiachia,il bel lavoro di sensibilizzazione che stai facendo. Complimenti e..avanti così!! Un saluto carissimo da Lino Lentini 3473563743
Scritto da Lino, il 26 ottobre, 2009 at 19:50
Cara Letizia,
da più di 3 anni sono alla ricerca di una diagnosi più precisa; Ho ipotiroidismo di Hashimoto,intolleranza al lattosio,HLA DQ2 positivo,antitransglutaminasi 110.0,anemia sideropenica (lo scorso anno mi hanno dovuto ricoverare per fare il ferro in vena x 10 giorni),mio padre aveva la dermatite erpetiforme,sintomatologia presente in toto (dimagrimento,alopecia,diarrea,astenia….,)biopsia negativa,secondo il gastroenterologo si tratta di celiachia latente,non mi può dare l’esenzione e secondo lui dovrei continuare a mangiare glutine e continuare a ripetere gastroscopie a distanza fino a quando non ci sarà appiattimento dei villi,ma io non ce la faccio più,sono veramente debilitata nel fisico e demoralizzata,si parla tanto di prevenzione ma alla fine per i tanti che come mè sono relegati in un limbo (glutine sì,glutine nò)quale strada rimane se non comprarsi tutto di tasca propria e ritrovare la salute? Lucia
Scritto da lucia masala, il 6 dicembre, 2009 at 23:55